Ruou vang la gi cong Tim hieu ve ruou nho du nhap xin
rượu nho là gì và chúng được cung ứng như thế nào? Đằng sau mỗi chai rượu vang là cả một câu chuyện, một hành trình, bắt đầu từ các trái nho tươi ngon và chấm dứt bằng một sản phẩm tuyệt vời qua bàn tay tài giỏi của những nhà khiến rượu. Chính họ đã tạo nên các màu sắc và hương vị độc đáo, làm mỗi chai rượu nho trở nên đặc trưng.một. rượu nho là gì?
rượu nho là đồ uống mang cồn được khiến cho trong khoảng nước ép nho lên men. mẫu thức uống này là sản phẩm của công đoạn lên men ngẫu nhiên, con đường mang trong nho được chuyển hóa thành cồn và carbon dioxide nhờ vào hoạt động của men.
Điểm dị biệt to giữa rượu vang và bia là vật liệu sử dụng trong thời kỳ cung cấp. rượu vang chủ yếu dùng trái cây, đặc thù là nho, trong khi bia được làm cho trong khoảng ngũ cốc (như lúa mạch, ngô và đại mạch) phê duyệt công đoạn lên men như vậy.
rượu vang sở hữu thể được phân chiếc thành đa dạng mẫu khác nhau, như vang đỏ, vang trắng, vang hồng, vang nổ,... và có nhiều hương vị và đặc điểm khác nhau tùy thuộc vào giống nho, vùng cung ứng và thứ tự khiến cho rượu.
rượu nho khiến cho từ nước ép nho lên men
rượu vang là 1 loại đồ uống được làm cho trong khoảng nước ép nho lên men
2. Nho làm cho rượu nho là nho gì?
Nho tiêu dùng để khiến cho rượu chát cũng với những đặc điểm dị biệt so sở hữu nho để ăn thông thường về kích thước, hàm lượng tuyến phố. Chúng thường nhỏ hơn, ngọt hơn và với phổ thông hạt hơn.
phần lớn các chiếc rượu vang đều được khiến từ 1 loài nho gọi là Vitis vinifera, có cội nguồn từ Kavkaz. Trong hàng nghìn giống nho khác nhau trong chi này, Cabernet Sauvignon là 1 trong các giống phổ quát nhất.
những giống nho làm rượu vang
những giống nho khiến cho rượu chát
>>> Tham khảo: Tìm hiểu về rượu nho khám phá các tri thức thú vị
3. Hương vị của rượu chát
Hương vị của rượu chát được tạo nên từ phổ thông nhân tố, bao gồm:
Độ tươi mát: rượu chát sở hữu độ pH khoảng 2,5 - 4,5, tạo cảm giác tươi mát trong miệng.
Độ ngọt: Tùy thuộc vào giống nho, rượu sở hữu thể trong khoảng không ngọt đến rất ngọt. Rượu "khô" thường ko với vị ngọt.
Nồng độ cồn: Thường trong khoảng 10% - 15% ABV, rượu sở hữu vị cay, ấm và bao phủ vòm mồm.
Tannin: Thường có trong rượu nho đỏ, tạo cảm giác chan chát. Tannin với thể cảm nhận như vị chát từ trà đen.
Phức hợp hương thơm: Sự phức hợp trong hương vị đến trong khoảng phenol, este và các hợp chất khác. thời kỳ ủ rượu thường trong quan tài gỗ sồi, tạo ra phổ quát hương vị và mùi thơm độc đáo, từ trái cây cho đến hương hoa khô.
rượu nho sở hữu hương vị phức hợp
Les Legendes R với hương thơm lừng hợp
4. ích lợi của rượu nho
rượu vang từ lâu đã được coi là tượng trưng của sự đẳng cấp, nhưng ít ai biết rằng nó cũng đem đến phổ biến ích lợi đáng đề cập cho sức khỏe:
4.1. Giúp tim mạch khỏe mạnh
Uống rượu vang ở mức độ vừa phải sở hữu thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đau tim. ngoài ra còn giúp giãn động mạch, tăng lưu lượng máu và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông. các hợp chất trong nho nâng cao mức cholesterol "tốt" (HDL) và giảm cholesterol "xấu" (LDL).
uống rượu vang với lợi cho tim mạch
Uống rượu nho vừa đủ sẽ đem lại lợi ích cho tim mạch
4.2. Chống ung thư
các hợp chất phenolic trong rượu chát sở hữu thể khiến cho chậm sự lớn mạnh của tế bào ung thư, bao gồm ung thư vú và tuyến tiền liệt. Resveratrol, một chất chống oxy hóa trong rượu chát, đã được chứng minh sở hữu khả năng kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư gan.
4.3. tăng cường sức khỏe xương
Uống rượu nho vừa phải với thể giúp nâng cao mật độ khoáng vật trong xương, giảm nguy cơ loãng xương. Nghiên cứu cho thấy phụ nữ uống trong khoảng 1-2 ly rượu vang (tương đương có 150-300ml) mỗi ngày sở hữu mật độ khoáng chất trong xương cao hơn so sở hữu những người không uống rượu.
rượu nho có lợi cho sức khỏe
rượu nho đem đến phổ thông ích lợi cho sức khỏe con người
5. các loại rượu nho được ưa thích tại Red Apron
Red Apron với nhiều các rượu chai cao cấp được nhập cảng từ những nhà rượu nổi danh trên thế giới. Hãy cộng khám phá các loại rượu vang được ưa thích nhất tại shop của chúng tôi:
5.1. Chateau Le Grand Verdus, Bordeaux
Nguồn gốc: Pháp - Bordeaux
Hãng rượu: Château Grand Verdus
Giá: 556,000đ/ chai
Giống nho: 70% Sauvignon Blanc, 30% Semillon
Đặc điểm nếm thử: Rượu với vị tươi mát và hương trái cây sảng khoái, thoảng mùi thảo dược từ Sauvignon. với vị khoáng sẵn với, rượu luôn tươi trẻ và ngon.
rượu vang Chateau Le Grand Verdus
Chateau Le Grand Verdus tươi mát, sảng khoái
5.2. Pa Road, Sauvignon Blanc, Marlborough
Nguồn gốc: New Zealand - Marlborough
Hãng rượu: Te Pa
Giá: 632,000đ/ chai
Giống nho: Sauvignon Blanc
Đặc điểm nếm thử: Pa Road Sauvignon Blanc biểu đạt hương hoa khôn cùng rượu vang hấp dẫn có những nét hương của cam quýt, sả, chanh dây và ổi thoảng nhẹ. Vỏ chanh và chanh dây là hương vị xuyên suốt, được điểm xuyết bởi hương thơm tinh tế của quả lý chua đen và hồi. kết thúc sắc nét, tươi tỉnh mang nét hương nhẹ nhàng của gia vị và khoáng chất.
rượu vang trắng Pa Road, Sauvignon Blanc
Vang trắng Pa Road, Sauvignon Blanc thơm mùi hoa và trái cây
5.3. Banfi, Col Di Sasso (Cab Sauv, Sangiovese), IGT Tuscany
Nguồn gốc: Ý - Tuscany
Hãng rượu: Banfi
Giá: 566,000đ/ chai
Giống nho: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Đặc điểm nếm thử: với sắc đỏ hồng ngọc ranh ma, Col di Sasso đem đến hương thơm tươi mát đặc thù của giống nho và thêm phần hấp dẫn nhờ mùi gia vị dịu dàng, đan xen có hương phúc bồn tử và mận. Vị ngon đầy đặn, mềm mại và cân đối, đây là một dòng vang trẻ trung nhưng đượm đà và giàu hương trái cây.
rượu chát Banfi, Col Di Sasso
mẫu vang Banfi, Col Di Sasso mềm mại, cân đối
5.4. Bottega Gold, Prosecco DOC
Nguồn gốc: Ý - Veneto
Hãng rượu: Bottega
Giá: 1,243,000đ/ chai
Giống nho: Glera
Đặc điểm nếm thử: Rượu có màu vàng rơm tươi sáng với lớp bọt mịn tinh tế; có hương thơm đặc trưng đầy quyến rũ: trái cây (táo xanh, lê và chanh bưởi); hương hoa (các loài hoa trắng, hoa keo, hoa tử đằng và hoa linh lan) đan xen cộng mùi thảo mộc và gia vị ở cuối. khi thưởng thức, Bottega Gold mềm mại, kết hợp và thanh tao; vị ngon vừa vặn vẹo, cân đối mà không kém phần tươi tắn, sống động.
rượu nho sủi Bottega Gold
Vang sủi Bottega Gold thích hợp thưởng thức trong những bữa tiệc
5.5. Le Caprice de Clementine, Rose, Cotes de Provence
Nguồn gốc: Pháp - Cotes de Provence
Hãng rượu: Château Les Valentines
Giá: 839,000đ/ chai
Giống nho: Cinsaut (50%), Grenache (50%)
Đặc điểm nếm thử: Rượu có màu hồng cá hồi trong suốt tuyệt đẹp mang ánh màu hoa cà, tràn ngập hương thơm tươi mát của quả đỏ và gia vị. lúc thưởng thức, rượu đem đến cảm giác mượt mà, tinh tế, có hậu vị thoảng hương trái cây đỏ.
Chỉ đường :
https://share.google/aH7KVEgt9dF2t7rDd